Рецепт Суп с фрикадельками Брус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками Брус

Картофель 250 г
Морковь 124 г
Лук репчатый 115 г
Вода 1976 г
Свинина мясная 673 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками Брус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15% 789 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 4.5% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 10.8% 1088 г
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 11.7% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 9.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин В4, холин 17.44 мг 500 мг 3.5% 4.1% 2867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.572 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15552 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 4% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4473 мг 20 мг 7.2% 8.5% 1382 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.23 мг 2500 мг 5.2% 6.1% 1935 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12953 г
Кремний, Si 5.28 мг 30 мг 17.6% 20.8% 568 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3925 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 9148 г
Сера, S 52.4 мг 1000 мг 5.2% 6.1% 1908 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 6.5% 1810 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3475 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Кобальт, Co 2.555 мкг 10 мкг 25.6% 30.2% 391 г
Литий, Li 7.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4819 г
Медь, Cu 41.78 мкг 1000 мкг 4.2% 5% 2393 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 9.1% 1300 г
Никель, Ni 3.805 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 82.66 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 9.4% 1250 г
Цинк, Zn 0.517 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2321 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.817 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.248 г min 16.8 г 19.3% 22.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.902 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками Брус составляет 84,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (84.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ БРУС

Суп с фрикадельками Брус богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками Брус

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками Брус, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками Брус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги