Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Вода 2540 г
Картофель (Варка без слива) 722 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 270 г
Фасоль (стручок) (Варка) 230 г
Грудка цыпленка-бройлера 230 г
Яйцо куриное 58 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 54 г
Морковь, красная (Пассерование) 138 г
Лук репчатый 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Масло подсолнечное 35 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.9% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.9% 4000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.7% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 20.2% 1178 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 20.7% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.34 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6309 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 11.6% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 7.8% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12987 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 11.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.3681 мг 20 мг 6.8% 16.2% 1462 г
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 16.6% 1421 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6143 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3584 г
Натрий, Na 49.55 мг 1300 мг 3.8% 9% 2624 г
Сера, S 16.07 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6223 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 10.2% 2339 г
Хлор, Cl 80.03 мг 2300 мг 3.5% 8.3% 2874 г
Микроэлементы
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 29.33 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9494 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 56.3% 423 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3165 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 10.5% 2296 г
Молибден, Mo 3.215 мкг 70 мкг 4.6% 10.9% 2177 г
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 2.4% 9874 г
Фтор, F 74.66 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5358 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 17.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5195 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты