Рецепт овсянно-творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянно-творожное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 163 г
Изюм 65 г
Финики 33 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянно-творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.8% 535 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.5% 1191 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 6.8% 617 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.6% 6476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2103 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.1% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.6% 905 г
Витамин В4, холин 48.67 мг 500 мг 9.7% 4.1% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 24.434 мкг 400 мкг 6.1% 2.5% 1637 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 8.9% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2646 г
Витамин Н, биотин 10.958 мкг 50 мкг 21.9% 9.1% 456 г
Витамин РР, НЭ 3.682 мг 20 мг 18.4% 7.7% 543 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.84 мг 2500 мг 13.4% 5.6% 749 г
Кальций, Ca 106.76 мг 1000 мг 10.7% 4.5% 937 г
Магний, Mg 58.36 мг 400 мг 14.6% 6.1% 685 г
Натрий, Na 164.83 мг 1300 мг 12.7% 5.3% 789 г
Сера, S 135.66 мг 1000 мг 13.6% 5.7% 737 г
Фосфор, P 227.6 мг 800 мг 28.5% 11.9% 351 г
Хлор, Cl 247.42 мг 2300 мг 10.8% 4.5% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.083 мг 18 мг 11.6% 4.8% 864 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3886 г
Кобальт, Co 3.381 мкг 10 мкг 33.8% 14.1% 296 г
Марганец, Mn 1.0316 мг 2 мг 51.6% 21.5% 194 г
Медь, Cu 156.94 мкг 1000 мкг 15.7% 6.6% 637 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1615 г
Селен, Se 16.679 мкг 55 мкг 30.3% 12.7% 330 г
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12407 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 1.1168 мг 12 мг 9.3% 3.9% 1074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсянно-творожное печенье составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

овсянно-творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 13,4 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 28,5 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 51,6 %, медью - 15,7 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен овсянно-творожное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянно-творожное печенье, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянно-творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги