Рецепт Салат лохматый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат лохматый

Свекла, вареная	294 г
Морковь, вареная, без соли	329 г
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения	129 г
Яйцо Вареное [Самбери]	150 г
Сметана 10% жирности	86 г
Сыр Творожный Violette [Карат]	29 г
Чеснок	17 г
Огурцы маринованные, сладкие	200 г
Лук репчатый	50 г
Майонез Провансаль [Ряба]	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лохматый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.6 ккал	1684 ккал	6.6%	6%	1523 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.5%	1652 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	10.5%	862 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	3%	3000 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.8%	1333 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2907 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	227.6 мкг	900 мкг	25.3%	22.9%	395 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	957.037 мкг	~
бета Каротин	2.141 мг	5 мг	42.8%	38.7%	234 г
бета Криптоксантин	28.289 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	197.736 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2.1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	2.5%	3529 г
Витамин В4, холин	17.05 мг	500 мг	3.4%	3.1%	2933 г
Витамин В5, пантотеновая	0.216 мг	5 мг	4.3%	3.9%	2315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	5.1%	1786 г
Витамин В9, фолаты	23.949 мкг	400 мкг	6%	5.4%	1670 г
Витамин В12, кобаламин	1.861 мкг	3 мкг	62%	56.1%	161 г
Витамин C, аскорбиновая	2.48 мг	90 мг	2.8%	2.5%	3629 г
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%	2.7%	3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.504 мг	15 мг	3.4%	3.1%	2976 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.255 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	19608 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	8%	1121 г
Витамин РР, НЭ	0.5321 мг	20 мг	2.7%	2.4%	3759 г
Ниацин	0.208 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.17 мг	2500 мг	8.2%	7.4%	1224 г
Кальций, Ca	37.31 мг	1000 мг	3.7%	3.3%	2680 г
Кремний, Si	0.223 мг	30 мг	0.7%	0.6%	13453 г
Магний, Mg	15.68 мг	400 мг	3.9%	3.5%	2551 г
Натрий, Na	473.23 мг	1300 мг	36.4%	32.9%	275 г
Сера, S	31.51 мг	1000 мг	3.2%	2.9%	3174 г
Фосфор, P	58.2 мг	800 мг	7.3%	6.6%	1375 г
Хлор, Cl	574.3 мг	2300 мг	25%	22.6%	400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.4 мкг	~
Бор, B	8 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.405 мг	18 мг	2.3%	2.1%	4444 г
Йод, I	4.74 мкг	150 мкг	3.2%	2.9%	3165 г
Кобальт, Co	4.25 мкг	10 мкг	42.5%	38.4%	235 г
Литий, Li	0.039 мкг	~
Марганец, Mn	0.1459 мг	2 мг	7.3%	6.6%	1371 г
Медь, Cu	39.06 мкг	1000 мкг	3.9%	3.5%	2560 г
Молибден, Mo	1.048 мкг	70 мкг	1.5%	1.4%	6679 г
Никель, Ni	0.922 мкг	~
Олово, Sn	0.85 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	5.72 мкг	55 мкг	10.4%	9.4%	962 г
Стронций, Sr	1.11 мкг	~
Фтор, F	56.46 мкг	4000 мкг	1.4%	1.3%	7085 г
Хром, Cr	6.12 мкг	50 мкг	12.2%	11%	817 г
Цинк, Zn	0.2804 мг	12 мг	2.3%	2.1%	4280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.382 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.209 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	30.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.129 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.961 г	min 16.8 г	5.7%	5.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.378 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.042 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат лохматый составляет 110,6 кКал.

Порция = 219 гр (242.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.6 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛОХМАТЫЙ

Салат лохматый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 42,8 %, витамином B12 - 62 %, хлором - 25 %, кобальтом - 42,5 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Салат лохматый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат лохматый, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат лохматый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе