Рецепт Омлет с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей и овощами

Курица в собственном соку 197 г
Кабачок 113 г
Перец сладкий 82 г
Масло подсолнечное 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 93 г
Яйцо куриное 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 12.2% 704 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.8% 800 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.9% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 10.3% 836 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 8.5% 1006 г
Витамин В4, холин 79.18 мг 500 мг 15.8% 13.6% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 6.131 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6524 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 5.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 28.41 мг 90 мг 31.6% 27.2% 317 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 4.7% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 4% 2196 г
Витамин Н, биотин 5.454 мкг 50 мкг 10.9% 9.4% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3725 мг 20 мг 21.9% 18.9% 457 г
Макроэлементы
Калий, K 196.87 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1270 г
Кальций, Ca 38.82 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2576 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2423 г
Натрий, Na 228.94 мг 1300 мг 17.6% 15.2% 568 г
Сера, S 117.61 мг 1000 мг 11.8% 10.2% 850 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 11.1% 774 г
Хлор, Cl 180.6 мг 2300 мг 7.9% 6.8% 1274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 5.3% 1604 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2431 г
Кобальт, Co 2.553 мкг 10 мкг 25.5% 22% 392 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Медь, Cu 21.96 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4554 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3210 г
Селен, Se 8.016 мкг 55 мкг 14.6% 12.6% 686 г
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24570 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с курицей и овощами составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Омлет с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 15,8 %, витамином C - 31,6 %, витамином PP - 21,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Омлет с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей и овощами, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги