Рецепт Салат из овощей и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей и ветчиной

Авокадо 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец грунтовый 160 г
Ветчина с Индейкой [Папа Может ] 200 г
Кукуруза [Bonduelle] 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.4% 1854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.7% 1400 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.9% 1250 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5732 г
альфа Каротин 4.848 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.7% 5102 г
бета Криптоксантин 5.657 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 17.01 мкг 400 мкг 4.3% 5.9% 2352 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 10.1% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 4% 3456 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4754 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4207 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.59 мг 2500 мг 6.3% 8.6% 1586 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1% 13605 г
Кремний, Si 9.475 мг 30 мг 31.6% 43.1% 317 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 2.7% 4926 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26104 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 1% 14472 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.8% 3540 г
Хлор, Cl 12.68 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 18139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6338 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 14.6% 934 г
Литий, Li 4.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 5.5% 2532 г
Медь, Cu 71.21 мкг 1000 мкг 7.1% 9.7% 1404 г
Молибден, Mo 1.222 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 5728 г
Никель, Ni 1.971 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55633 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6176 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.01 мг ~
Стигмастерол 0.404 мг ~
бета Ситостерол 15.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.98 г min 16.8 г 11.8% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей и ветчиной составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ВЕТЧИНОЙ

Салат из овощей и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %

Чем полезен Салат из овощей и ветчиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей и ветчиной, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты