Рецепт Шоколадно-кокосовый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-кокосовый тортик

Натуральная Кокосовая Мука [Ufood] 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 460 г
Масло какао 70 г
Сливки 33% [Литвиновские] 200 г
Кокосовая Стружка [Ufood] 180 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-кокосовый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 563.9 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.4% 1267 г
Жиры 54.5 г 56 г 97.3% 17.3% 103 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 0.7% 2547 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.3% 1333 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.2% 7838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.4 мкг 900 мкг 27.6% 4.9% 362 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.5% 3913 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 0.2% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.3% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.86 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21505 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 1% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 0.6% 2825 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 0.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.357 мг 20 мг 1.8% 0.3% 5602 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.06 мг 2500 мг 2.7% 0.5% 3673 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 0.2% 10152 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 0.8% 2278 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 40625 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19194 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 0.8% 2326 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 198276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 1% 1827 г
Марганец, Mn 0.1919 мг 2 мг 9.6% 1.7% 1042 г
Медь, Cu 188.97 мкг 1000 мкг 18.9% 3.4% 529 г
Молибден, Mo 2.314 мкг 70 мкг 3.3% 0.6% 3025 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 14474 г
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35746 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.422 г ~
6:0 Капроновая 0.316 г ~
8:0 Каприловая 0.274 г ~
10:0 Каприновая 0.719 г ~
12:0 Лауриновая 0.92 г ~
14:0 Миристиновая 2.988 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.733 г ~
18:0 Стеариновая 4.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.227 г min 16.8 г 72.8% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.319 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.095 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-кокосовый тортик составляет 563,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 563.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 54.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТИК

Шоколадно-кокосовый тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Шоколадно-кокосовый тортик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-кокосовый тортик, калорийность 563,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-кокосовый тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги