Рецепт фаршированные макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированные макароны

Свинина жирная 509 г
Яйцо куриное 66 г
Макароны из муки в/с 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.1 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.6% 655 г
Жиры 34.5 г 56 г 61.6% 14.5% 162 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.8% 1288 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.1% 2222 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6421 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 0.6% 3965 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 5% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.5% 1565 г
Витамин В4, холин 34.51 мг 500 мг 6.9% 1.6% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3% 794 г
Витамин В9, фолаты 7.503 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5331 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 1.1% 2199 г
Витамин Н, биотин 2.247 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2225 г
Витамин РР, НЭ 4.2386 мг 20 мг 21.2% 5% 472 г
Ниацин 1.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.43 мг 2500 мг 7.9% 1.9% 1273 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Кремний, Si 0.962 мг 30 мг 3.2% 0.8% 3119 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 1.1% 2181 г
Натрий, Na 44.01 мг 1300 мг 3.4% 0.8% 2954 г
Сера, S 32.41 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3085 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 3.7% 639 г
Хлор, Cl 32.11 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 2% 1166 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 3% 796 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 1.7% 1415 г
Медь, Cu 175.53 мкг 1000 мкг 17.6% 4.1% 570 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 1.2% 1971 г
Олово, Sn 50.43 мкг ~
Селен, Se 2.764 мкг 55 мкг 5% 1.2% 1990 г
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 0.5% 4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 2.079 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 3.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.266 г min 16.8 г 90.9% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.77 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.223 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность фаршированные макароны составляет 425,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 34.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ

фаршированные макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,1 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 12,6 %, медью - 17,6 %

Чем полезен фаршированные макароны

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированные макароны, калорийность 425,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты