Рецепт Фасоль стручковая в сметане с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая в сметане с чесноком

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана 15,0% жирности 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая в сметане с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.2% 1077 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.4% 870 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.4% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 12.5% 1134 г
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 11.1% 1286 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.8% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.828 мкг 400 мкг 6.2% 8.8% 1611 г
Витамин C, аскорбиновая 13.97 мг 90 мг 15.5% 22% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7756 мг 20 мг 3.9% 5.5% 2579 г
Макроэлементы
Калий, K 220.13 мг 2500 мг 8.8% 12.5% 1136 г
Кальций, Ca 78.15 мг 1000 мг 7.8% 11.1% 1280 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 7.5% 1884 г
Натрий, Na 214.73 мг 1300 мг 16.5% 23.5% 605 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 1.4% 10449 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 9.2% 1544 г
Хлор, Cl 308.47 мг 2300 мг 13.4% 19.1% 746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 7% 2032 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 2.3% 6452 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11173 г
Медь, Cu 4.46 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Молибден, Mo 0.568 мкг 70 мкг 0.8% 1.1% 12324 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42969 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.0143 мг 12 мг 0.1% 0.1% 83916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасоль стручковая в сметане с чесноком составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ В СМЕТАНЕ С ЧЕСНОКОМ

Фасоль стручковая в сметане с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, хлором - 13,4 %

Чем полезен Фасоль стручковая в сметане с чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая в сметане с чесноком, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая в сметане с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты