Рецепт свинина с помидорами сыром и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинина с помидорами сыром и грибами

свинина -шея 1000 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
шампиньоны сырые 500 г
сыр Россия 300 г
горчица Махеев 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина с помидорами сыром и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.5 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 889 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.3% 639 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.1% 373 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.3% 16236 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3285 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.575 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15534 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 7.3% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.1149 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17406 г
Макроэлементы
Калий, K 50.76 мг 2500 мг 2% 1.1% 4925 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14409 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.5% 9685 г
Натрий, Na 180.46 мг 1300 мг 13.9% 7.3% 720 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39841 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.4% 15094 г
Хлор, Cl 284.92 мг 2300 мг 12.4% 6.5% 807 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8072 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 4.8% 1105 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Медь, Cu 20.57 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4861 г
Молибден, Mo 1.485 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4714 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.0439 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27335 г

Энергетическая ценность свинина с помидорами сыром и грибами составляет 189,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ПОМИДОРАМИ СЫРОМ И ГРИБАМИ

свинина с помидорами сыром и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен свинина с помидорами сыром и грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свинина с помидорами сыром и грибами, калорийность 189,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина с помидорами сыром и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги