Рецепт Салат с творогом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с творогом и чесноком

Масло подсолнечное 12 г
Огурец, парниковый 370 г
Перец болгарский, сырой 232 г
Помидоры (томаты), парниковые 420 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Чеснок луковица 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.5% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 9.7% 2406 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.902 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 11.8% 1969 г
бета Криптоксантин 6.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9% 2571 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 6.3% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 10.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 20.6% 1124 г
Витамин В9, фолаты 21.299 мкг 400 мкг 5.3% 12.3% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 17.6% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 25.6 мг 90 мг 28.4% 65.7% 352 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 10.2% 2273 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 9% 2548 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 17.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.1682 мг 20 мг 5.8% 13.4% 1712 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.67 мг 2500 мг 7.6% 17.6% 1318 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 8.1% 2829 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 10.4% 2201 г
Натрий, Na 316.01 мг 1300 мг 24.3% 56.3% 411 г
Сера, S 39.75 мг 1000 мг 4% 9.3% 2516 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 16.9% 1375 г
Хлор, Cl 505.54 мг 2300 мг 22% 50.9% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.3% 3719 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19737 г
Кобальт, Co 2.537 мкг 10 мкг 25.4% 58.8% 394 г
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 11.1% 2088 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 16.4% 1409 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 14.8% 1561 г
Никель, Ni 4.269 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 5.599 мкг 55 мкг 10.2% 23.6% 982 г
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33140 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 7.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.1994 мг 12 мг 1.7% 3.9% 6018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с творогом и чесноком составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат с творогом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,4 %, хлором - 22 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салат с творогом и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с творогом и чесноком, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с творогом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты