Рецепт пирог из отрубей и кефира с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог из отрубей и кефира с яблоками
| отруби овсяные | 25 г |
| кефир Бишкулький | 30 г |
| Яблоки (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог из отрубей и кефира с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.4% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.4% | 645 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 2.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 12% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 73.99 мг | 500 мг | 14.8% | 13.8% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 11.2% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.139 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 2% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.7% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 5.762 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.7% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1219 мг | 20 мг | 10.6% | 9.9% | 943 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.59 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.9% | 938 г |
| Кальций, Ca | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Магний, Mg | 40.76 мг | 400 мг | 10.2% | 9.5% | 981 г |
| Натрий, Na | 51.21 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.6% | 2539 г |
| Сера, S | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.8% | 1941 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 18.7% | 498 г |
| Хлор, Cl | 44.32 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 13.6% | 683 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.1% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 30.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.8155 мг | 2 мг | 40.8% | 37.9% | 245 г |
| Медь, Cu | 83.99 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.8% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.986 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.6% | 1404 г |
| Селен, Se | 15.208 мкг | 55 мкг | 27.7% | 25.7% | 362 г |
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20336 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.1% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8213 мг | 12 мг | 6.8% | 6.3% | 1461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог из отрубей и кефира с яблоками составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ОТРУБЕЙ И КЕФИРА С ЯБЛОКАМИ
пирог из отрубей и кефира с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,9 %, холином - 14,8 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 11,5 %, фосфором - 20,1 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 40,8 %, селеном - 27,7 %
Чем полезен пирог из отрубей и кефира с яблоками
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Савушкин Нежный 0%
- пирожное заварное с повидлом
- Сырок в молочном шоколаде с ванилью Александров
- Кекс Пекс Русскарт
- Паста с соусом из перцев
- сыр плавленный советский
- капуста с сыром и рисом
- Оливье без майонеза
- Кабачок фаршированный свининой
- Куриные желудки со сметаной
- гуляш по восточному
- баклажан с перцем
- овощи тушеные
- салат из капусты белкоч.
- Творожник с вишней
- котлеты куринные
- Шоколад горький с начинкой Трюфель (коммунарка)
- Шоколад Ритерспорт альпийское молоко+шоколадный мусс
- Шоколад Ритерспорт Ром+изюм+орех
- пряник молочный
- кукурузные палочки Маша и медведь
- Шоколад Ритерспорт горький из Эквадора 73%
- паштет печеночный
- ромовая баба
- греча
- манник на молоке
- соус картофельный
- Икра кабачковая
- Рис бурый ( в варочных пакетиках)
- Рассольник домашний (бульон куриный 50/50)
- Суп с холодцом
- пюре картофельное
- Бурый рис (отварной)
- Кесадилья с курицей
- крекер французский
- Cалат из морской капусты
- морская капуста с раст. маслом Амстор
- индейка тушеная
- суши
- Гуакамоле
- грибы по-корейски Амстор
- Оливки фаршированые с перцем
- блины магазинные
- Сердце тушенное
- рыба-пангассиус
- чечевица
- нори
- томаты мелкие
- безе с кокосом спар
- Сливки 20% "Домик в деревне"
- хлебцы с висивками
- вафли волжские шоколадные 22 г штука
- Сырники. Вар. 1.
- яблоки 7.12
- биобаланс кефир 1%
- Макароны pasta Zara (группа А)
- печень в м\в (с морковью)
- пангассиус жареный
- Смесь миксиканская(замороженная)
- Пицца домашняя
- Макароны отварные pasta Zara (группа А)
- Постные рулетики с маком
- карп запеченый
- мясо кальмара (хаус)
- Суп перловый
- джин тоник
- мороженое сиеста
- Белковый коктейль с кефиром
- кефир Веселый пастушок 1%
- Тушонная картошка с капустой
- Овощной супчик
- Отеби ржаные
- фрикадельки ермолинские в морковно-луковой подливе
- капуста жареная с фаршем
- Мексиканский суп с курицей
- печенье крепыш с бананом
- Кальцемин адванс
- сыр домик в деревне деревенский
- Toblerone dark с медом и нугой
- козинак кунжутный
- Линдт с мятой
- печенье счастливый день с орехом
- минтай в сметане
- Клубничный джем
- Киндер шоколад
- Клубника в банке виталэнд
- Печенье берген циннамон с яблоком
- йод
- Юбилейное утреннее сэндвич
- суп из баранины
- сметанник
- Килька в томате 5 морей
- салат из пекинской капусты
- пудинг ореховый Эрмиргурт
- витаминная смесь
- Хинкали
- йодид
- Свиная вырезка полукопч.
- курица в сметане
Метки: Как приготовить пирог из отрубей и кефира с яблоками, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из отрубей и кефира с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-02-22
Калорийность: 1056 кКал
2025-02-21
Калорийность: 1203 кКал
2025-02-02
Калорийность: 1079 кКал
Новые рецепты
Картофель в мундире запеченый с растительным маслом и чесноком
120.7
2.5
3.3
20.2
1
Калитки карельские картофельные
125.9
4.2
3
20.4
5
Запеканка из свиной печени
141.5
16.4
3.5
14.1
27
Интересные блоги
