Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Сахар песок 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.9% 1230 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 5.4% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.722 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 6991 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11719 г
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 5% 1958 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0889 мг 20 мг 5.4% 5.3% 1837 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.46 мг 2500 мг 4.3% 4.2% 2305 г
Кальций, Ca 72.67 мг 1000 мг 7.3% 7.1% 1376 г
Кремний, Si 16.736 мг 30 мг 55.8% 54.3% 179 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 4% 2420 г
Натрий, Na 115.23 мг 1300 мг 8.9% 8.7% 1128 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3860 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 9.6% 1006 г
Хлор, Cl 191.82 мг 2300 мг 8.3% 8.1% 1199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7531 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3356 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 7% 1393 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 10.3% 940 г
Медь, Cu 51.61 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1938 г
Молибден, Mo 3.812 мкг 70 мкг 5.4% 5.3% 1836 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.092 мкг 55 мкг 5.6% 5.5% 1779 г
Стронций, Sr 10.66 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 35.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11325 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 3.9% 2510 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,8 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы