Рецепт Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Папоротник древовидный приготовленный, с солью 1100 г
Лук репчатый 230 г
Приправа для птицы 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.9% 2959 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 39.4% 588 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.8% 2622 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 2.3% 10465 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 32.2% 720 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.6% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 20.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 16.91 мкг 400 мкг 4.2% 9.7% 2365 г
Витамин C, аскорбиновая 24.6 мг 90 мг 27.3% 63.2% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21429 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34722 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 11.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.8533 мг 20 мг 14.3% 33.1% 701 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 2.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.97 мг 2500 мг 2.4% 5.6% 4100 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 4.6% 4985 г
Кремний, Si 0.799 мг 30 мг 2.7% 6.3% 3755 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3226 г
Натрий, Na 434.78 мг 1300 мг 33.4% 77.3% 299 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 4.6% 5115 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 7.2% 3200 г
Хлор, Cl 3.99 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 57644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 7.6% 3056 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Кобальт, Co 0.799 мкг 10 мкг 8% 18.5% 1252 г
Марганец, Mn 0.5661 мг 2 мг 28.3% 65.5% 353 г
Медь, Cu 177.14 мкг 1000 мкг 17.7% 41% 565 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 3.5% 6455 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80808 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 8.6% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 288 гр (124.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАПОРОТНИК [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином C - 27,3 %, витамином PP - 14,3 %, марганцем - 28,3 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Папоротник [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги