Рецепт салат из огурцов и помидор с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор с кефиром

Помидоры (томаты), парниковые 188 г
Огурец, парниковый 312 г
Лук репчатый 35 г
Чеснок луковица 3 г
кефир Бишкулький 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.3% 9333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 6.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.5% 3333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 17.4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 14.5% 3383 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 15.5% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 9.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.8% 8571 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 4.8% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 21.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 14.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 7.2% 6846 г
Витамин C, аскорбиновая 10.15 мг 90 мг 11.3% 54.6% 887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 5.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.863 мкг 50 мкг 1.7% 8.2% 5794 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 42.5% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.3728 мг 20 мг 1.9% 9.2% 5365 г
Макроэлементы
Калий, K 182.57 мг 2500 мг 7.3% 35.3% 1369 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 6.8% 7386 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 16.9% 2861 г
Натрий, Na 8.34 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 15588 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 3.4% 13755 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 17.9% 2730 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 3.9% 12267 г
Микроэлементы
Бор, B 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 12.1% 3974 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.4% 18293 г
Кобальт, Co 2.135 мкг 10 мкг 21.4% 103.4% 468 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 14.5% 3384 г
Медь, Cu 38.88 мкг 1000 мкг 3.9% 18.8% 2572 г
Молибден, Mo 2.112 мкг 70 мкг 3% 14.5% 3314 г
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16224 г
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 51414 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 15.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 4.3% 10619 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор с кефиром составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С КЕФИРОМ

салат из огурцов и помидор с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен салат из огурцов и помидор с кефиром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидор с кефиром, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидор с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги