Рецепт Овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 150 г
Яйцо куриное, омлет 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6% 1333 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.2% 789 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.4% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 6.1% 1308 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 3.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.4% 1084 г
Витамин В4, холин 99.04 мг 500 мг 19.8% 15.9% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 8.3% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 15.6 мкг 400 мкг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 8.1% 987 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин D3, холекальциферол 0.68 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 6.3% 1276 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.964 мг ~
дельта Токоферол 0.296 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5056 мг 20 мг 2.5% 2% 3956 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.4 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2796 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Натрий, Na 290.6 мг 1300 мг 22.4% 18% 447 г
Сера, S 42.28 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2365 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 10.9% 735 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 4.8% 1679 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Медь, Cu 25.2 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3968 г
Селен, Se 10.32 мкг 55 мкг 18.8% 15.1% 533 г
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.085 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.284 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяная составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (311.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ

Овсяная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,8 %, фосфором - 13,6 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Овсяная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты