Рецепт суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре грибной

Шампиньоны 770 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Морковь припущенная по 1-214 (Варка без слива) 77 г
Масло подсолнечное 20 г
Картофель (Варка без слива) 282 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.8% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.3% 1538 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.5% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 24.1% 1297 г
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 25.6% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 29.1% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 47.8% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 11.894 мкг 400 мкг 3% 9.4% 3363 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 12.8% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 10% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 42735 г
Витамин РР, НЭ 2.2169 мг 20 мг 11.1% 34.7% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 269.63 мг 2500 мг 10.8% 33.8% 927 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 3.1% 9681 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 8.1% 3784 г
Натрий, Na 186.97 мг 1300 мг 14.4% 45% 695 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11148 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 20.6% 1521 г
Хлор, Cl 284.3 мг 2300 мг 12.4% 38.8% 809 г
Микроэлементы
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 18.67 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 5% 6143 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 14.7% 2113 г
Кобальт, Co 6.08 мкг 10 мкг 60.8% 190% 164 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 5.3% 5780 г
Медь, Cu 23.85 мкг 1000 мкг 2.4% 7.5% 4193 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 11.6% 2685 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 122222 г
Фтор, F 54.83 мкг 4000 мкг 1.4% 4.4% 7295 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 36.3% 862 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 5% 6276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп пюре грибной составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 60,8 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен суп пюре грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре грибной, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты