Рецепт Каша из киноа, булгура и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша из киноа, булгура и тыквы
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 100 г |
| Булгур, сухой | 50 г |
| Тыква (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша из киноа, булгура и тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.1% | 2054 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 8.7% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.6% | 625 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7% | 1490 г |
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 7.6% | 1377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 14.26 мг | 500 мг | 2.9% | 3% | 3506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 6.6% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.971 мкг | 400 мкг | 9.2% | 9.5% | 1082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8675 мг | 20 мг | 4.3% | 4.5% | 2305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.22 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.5% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5168 г |
| Магний, Mg | 51.09 мг | 400 мг | 12.8% | 13.3% | 783 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 34667 г |
| Сера, S | 39.37 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2540 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 14.1% | 737 г |
| Хлор, Cl | 5.53 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.6% | 3937 г |
| Марганец, Mn | 0.6128 мг | 2 мг | 30.6% | 31.7% | 326 г |
| Медь, Cu | 174.16 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 18% | 574 г |
| Селен, Se | 1.633 мкг | 55 мкг | 3% | 3.1% | 3368 г |
| Фтор, F | 72.59 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5510 г |
| Цинк, Zn | 0.7487 мг | 12 мг | 6.2% | 6.4% | 1603 г |
Энергетическая ценность Каша из киноа, булгура и тыквы составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 18.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ИЗ КИНОА, БУЛГУРА И ТЫКВЫ
Каша из киноа, булгура и тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
магнием - 12,8 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 30,6 %, медью - 17,4 %
Чем полезен Каша из киноа, булгура и тыквы
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная с вареньем
- йогурт абрикос
- Суп-пюре из тыквы
- Sonntagsbrotchen
- Рагу-Борщ
- витрум
- Котлета мясная
- какао натуральный
- Французский сладкий хлеб
- Отруби пшеничные с клюквой
- сыр грация 20 %
- Грудка индейки
- макароны из твердой пшеницы
- запеканка овощная с курицей
- котлеты свино-говяжьи
- Позы
- килька
- борщ
- плов
- Суп куриный
- Суп из шампиньонов
- Куриный гуляш
- плотва 3дек
- кофе растворимый
- бульйон из субпродуктов с мясом
- Солянка из морской капусты с кальмаром "Рыбный день"
- Зерновое печенье
- воздушное молочное желе
- Тесто слоеное бездрожжевое Звездочка
- кексы яблочно-банановые
- Омлет ассорти 03.12
- Самса из тыквы
- какао
- зажаристый супчик
- чипсы лейс макс
- каша овсяная
- зубби с беконом
- Фундук -Омега
- заготовка эклеров
- бисквит шоколадный
- Грецкий орех -Омега
- пирог с яблочной начинокой "Юг Руси"
- Суп на курином бульоне
- котлета
- цинкит
- Кабан тушеный
- ветчина домаш.
- суп с клёцками
- Хлопья овсяные с отрубями "Увелка"
- Тортик от Маары
- щи с квашеной капустой
- Кофе с молоком без сахара
- салат
- Быстросуп "Куриный с сухариками" Галинабланка
- Шпинатный умопомрачительный соус
- Каша овсяная
- Омлет
- Йогурт 3,5% "Суражевский"
- ленивые голубцы
- Чокопай
- Лепешка сырная Махаон
- пюре гороховое
- Вафельный хлеб
- Сыр Адыгейский
- Хлебцы вафельные Виктория овсяные
- майонез постный 56%
- Салат оливковый
- ряженка пискаревский
- Сухарики соленые со вкусом томата "ХрусTeam"
- Рахат-лукум2
- сыр мягкий
- молоко сгущёное варёное -михалыч
- творог 0 %
- творожники
- яблочное пюре
- ленивая овсянка
- Фрукты
- Компот с имбирем и инжиром
- суп с цветной капустой
- Рис с овощами
- творог зерненый
- салат постный из грибов
- макаронс половинки 5
- сметанный пирог
- Масло льняное -Омега
- Рыба с сыром и зеленью
- биойогурт Bio Max яблоко-злаки
- гематоген "Русский" с лесным орехом
- Борщ вегетарианский 13.03.2015
- какой-то торт
- Сыр сулугуми Три боготыря
- печень в сметане
- тефтели 3 мяса
- капуста тушенная с тушенкой
- горох шлифованный колотый "Увелка"
- Пирог со шпинатом и яйцом
- молоко Белая линия 0,5%
- Вермишель с мясом
- Банан -Омега
- хумус чечевица-соя
Метки: Как приготовить Каша из киноа, булгура и тыквы, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из киноа, булгура и тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
