Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны 400 г
Вода 2000 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.2 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15036 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 11.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.6% 28000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 5.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 35.7% 2500 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 37.5% 2370 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 69.6% 1286 г
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 75% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 13.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 37.5% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 60.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 10.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.834 мкг 400 мкг 1.5% 13.4% 6856 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 12.5% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 2.7% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0299 мг 20 мг 5.1% 45.5% 1942 г
Ниацин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.66 мг 2500 мг 4% 35.7% 2484 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 7.1% 12151 г
Кремний, Si 1.253 мг 30 мг 4.2% 37.5% 2394 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 17.9% 4938 г
Натрий, Na 197.23 мг 1300 мг 15.2% 135.7% 659 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 5.4% 17986 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 29.5% 3008 г
Хлор, Cl 306.61 мг 2300 мг 13.3% 118.8% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 10.7% 8372 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 17.9% 5085 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 235.7% 379 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 16.1% 5634 г
Медь, Cu 15.21 мкг 1000 мкг 1.5% 13.4% 6575 г
Молибден, Mo 1.55 мкг 70 мкг 2.2% 19.6% 4516 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 1.8% 41667 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 81.09 мкг 4000 мкг 2% 17.9% 4933 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 38.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.1109 мг 12 мг 0.9% 8% 10821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 11,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,3 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Суп грибной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 11,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы