Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 284 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 11 г
Кабачок (Запекание) 397 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.8% 889 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.2% 2729 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 12.8% 888 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 12.6% 905 г
Витамин В4, холин 102.32 мг 500 мг 20.5% 23.2% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 13.5% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7496 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 7.9% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 9.6% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.3% 5068 г
Витамин Н, биотин 8.402 мкг 50 мкг 16.8% 19% 595 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.71 мг 20 мг 8.6% 9.7% 1170 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.87 мг 2500 мг 7.2% 8.1% 1390 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3004 г
Кремний, Si 15.396 мг 30 мг 51.3% 58% 195 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3941 г
Натрий, Na 230.12 мг 1300 мг 17.7% 20% 565 г
Сера, S 72.12 мг 1000 мг 7.2% 8.1% 1387 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 12.3% 916 г
Хлор, Cl 331.91 мг 2300 мг 14.4% 16.3% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 7.9% 1424 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 5.4% 2078 г
Кобальт, Co 4.825 мкг 10 мкг 48.3% 54.6% 207 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2782 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 6.8% 1663 г
Молибден, Mo 4.357 мкг 70 мкг 6.2% 7% 1607 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 12.283 мкг 55 мкг 22.3% 25.2% 448 г
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15699 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.601 мг 12 мг 5% 5.7% 1997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.731 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.057 г min 16.8 г 12.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 16,8 %, кремнием - 51,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты