Рецепт Смесь для суставов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для суставов

Семена льна 50 г
Тмин, семена 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Мед пчелиный 200 г
Кунжут 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Все перемолоть в блендере и залить мёдом. Принимать по одной чайной ложке перед завтраком. Мёд рекомендуется акациевый с низким гликемическим индексом.Семена чёрного тмина, в таблице их не было.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для суставов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.3 ккал 1684 ккал 23.7% 6% 423 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4% 628 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 7.5% 333 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 5.3% 475 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 11% 227 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 17351 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
альфа Каротин 1.087 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1.957 мкг ~
Ликопин 2.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 6.9% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2% 1259 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 1.1% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 34.891 мкг 400 мкг 8.7% 2.2% 1146 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 1.1% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1866 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 5.984 мг ~
дельта Токоферол 0.086 мг ~
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6935 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1395 мг 20 мг 15.7% 3.9% 637 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.3 мг 2500 мг 19.1% 4.8% 524 г
Кальций, Ca 298.7 мг 1000 мг 29.9% 7.5% 335 г
Кремний, Si 24.348 мг 30 мг 81.2% 20.4% 123 г
Магний, Mg 200.65 мг 400 мг 50.2% 12.6% 199 г
Натрий, Na 23.28 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5584 г
Сера, S 79.84 мг 1000 мг 8% 2% 1253 г
Фосфор, P 368.9 мг 800 мг 46.1% 11.6% 217 г
Хлор, Cl 19.24 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.42 мкг ~
Железо, Fe 5.68 мг 18 мг 31.6% 7.9% 317 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5085 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 3.1% 800 г
Литий, Li 9.022 мкг ~
Марганец, Mn 1.1127 мг 2 мг 55.6% 14% 180 г
Медь, Cu 628.48 мкг 1000 мкг 62.8% 15.8% 159 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 1% 2576 г
Никель, Ni 21.609 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 8.913 мкг 55 мкг 16.2% 4.1% 617 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 53.59 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7464 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 2.5% 1004 г
Цинк, Zn 3.1098 мг 12 мг 25.9% 6.5% 386 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аргинин* 1.29 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 1.4 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 1.07 г ~
Глутаминовая кислота 2.093 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.261 мг ~
Кампестерол 4.891 мг ~
Стигмастерол 1.196 мг ~
бета Ситостерол 32.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.709 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.48 г min 16.8 г 32.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.894 г от 11.2 до 20.6 г 70.5% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.366 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.51 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смесь для суставов составляет 398,3 кКал.

  • Порция = 10 гр (39.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 8.8 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ СУСТАВОВ

Смесь для суставов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,3 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 19,1 %, кальцием - 29,9 %, кремнием - 81,2 %, магнием - 50,2 %, фосфором - 46,1 %, железом - 31,6 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 55,6 %, медью - 62,8 %, селеном - 16,2 %, цинком - 25,9 %

Чем полезен Смесь для суставов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для суставов, калорийность 398,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для суставов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы