Рецепт Фасоль стручковая тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушенная

Фасоль стручковая (Тушение) 225 г
Оливковое масло 22 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 0 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 70 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.5% 2000 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.9% 709 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.6% 1510 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 15% 465 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 4.2% 1661 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.5% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В4, холин 24.71 мг 500 мг 4.9% 3.4% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 13.125 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3048 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 4.1% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 5.9% 1173 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 6.1% 1135 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 7.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.2114 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1651 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.4 мг 2500 мг 9.3% 6.5% 1076 г
Кальций, Ca 50.62 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1976 г
Кремний, Si 12.587 мг 30 мг 42% 29.4% 238 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 6.7% 1047 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17639 г
Сера, S 36.18 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2764 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 8% 881 г
Хлор, Cl 11.76 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 19.51 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 5.7% 1224 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 7.8% 899 г
Марганец, Mn 0.3629 мг 2 мг 18.1% 12.6% 551 г
Медь, Cu 104.87 мкг 1000 мкг 10.5% 7.3% 954 г
Молибден, Mo 6.447 мкг 70 мкг 9.2% 6.4% 1086 г
Никель, Ni 17.579 мкг ~
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Селен, Se 6.183 мкг 55 мкг 11.2% 7.8% 890 г
Титан, Ti 5.85 мкг ~
Фтор, F 55.77 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7172 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 3% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.305 г от 4.7 до 16.8 г 27.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.249 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.736 г min 16.8 г 28.2% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушенная составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕННАЯ

Фасоль стручковая тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кремнием - 42 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушенная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушенная, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы