Рецепт цукини с ширатаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цукини с ширатаки

Цукини, мелкие, сырые 180 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 50 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Ширатаки 200 г
Масло оливковое 34 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Соус томатный острый 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цукини с ширатаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.5% 918 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 3.1% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 12.7% 1043 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 10.2% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.343 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3867 г
Витамин C, аскорбиновая 31.83 мг 90 мг 35.4% 47% 283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 8.2% 1616 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5769 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3467 г
Макроэлементы
Калий, K 244.53 мг 2500 мг 9.8% 13% 1022 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9099 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2753 г
Натрий, Na 68.41 мг 1300 мг 5.3% 7% 1900 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 1.3% 10277 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 6% 2204 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26869 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 15% 887 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 7.3% 1803 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 8.1% 1647 г
Молибден, Mo 0.612 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 11438 г
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21236 г
Фтор, F 2.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134680 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4% 3356 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3267 г

Энергетическая ценность цукини с ширатаки составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ С ШИРАТАКИ

цукини с ширатаки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен цукини с ширатаки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цукини с ширатаки, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цукини с ширатаки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты