Рецепт Кабачок с йогуртом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с йогуртом и чесноком

Кабачок (Запекание) 454 г
Йогурт греческий Teos 2% 140 г
Чеснок 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с йогуртом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.8% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.3% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.4% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 23684 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20833 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.572 мкг 400 мкг 2.6% 7.1% 3784 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 34.6% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.6% 18072 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16722 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 8.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 7.7% 3516 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.27 мг 2500 мг 7.5% 20.6% 1342 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 6039 г
Кремний, Si 22.476 мг 30 мг 74.9% 205.8% 133 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 5.5% 5122 г
Натрий, Na 129.36 мг 1300 мг 10% 27.5% 1005 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 53191 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Хлор, Cl 197.12 мг 2300 мг 8.6% 23.6% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 5.5% 4959 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 27.7% 994 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 19.2% 1428 г
Медь, Cu 41.61 мкг 1000 мкг 4.2% 11.5% 2403 г
Молибден, Mo 2.684 мкг 70 мкг 3.8% 10.4% 2608 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14589 г
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 113314 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 6.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с йогуртом и чесноком составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЙОГУРТОМ И ЧЕСНОКОМ

Кабачок с йогуртом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 74,9 %

Чем полезен Кабачок с йогуртом и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с йогуртом и чесноком, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с йогуртом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы