Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец без кожуры 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 14.1% 2000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 11.6% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 11.9% 2356 г
альфа Каротин 4.324 мкг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 13.3% 2146 г
бета Криптоксантин 9.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4% 6923 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 7.568 мкг 400 мкг 1.9% 5.4% 5285 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 32.5% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.3% 93750 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 17.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.2362 мг 20 мг 1.2% 3.4% 8467 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.59 мг 2500 мг 7.1% 20.1% 1400 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9066 г
Кремний, Si 2.595 мг 30 мг 8.7% 24.6% 1156 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 4.5% 6163 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17173 г
Сера, S 8.38 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11933 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 9.3% 3019 г
Хлор, Cl 24.65 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 9331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 5.4% 5373 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17442 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 73.4% 385 г
Литий, Li 12.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 14.1% 2000 г
Медь, Cu 85.95 мкг 1000 мкг 8.6% 24.3% 1163 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 12.1% 2313 г
Никель, Ni 5.622 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24229 г
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42781 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 12.1% 2315 г
Цинк, Zn 0.1784 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6726 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты