Рецепт Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи

Картофель 300 г
Капуста квашенная, консервированная 300 г
Масло оливковое 10 г
Бульон костный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.4% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.9% 4000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 12.1% 2296 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 16.5% 1664 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 25% 1098 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.908 мкг 400 мкг 1% 2.7% 10235 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 12.6% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7283 мг 20 мг 8.6% 23.6% 1157 г
Макроэлементы
Калий, K 154.56 мг 2500 мг 6.2% 17% 1617 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13736 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 5.8% 4662 г
Натрий, Na 89.89 мг 1300 мг 6.9% 19% 1446 г
Сера, S 5.11 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 19569 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 17.3% 1587 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 31944 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 17.74 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 13.5% 2029 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 7389 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 16.8% 1631 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 5.5% 5076 г
Медь, Cu 28.12 мкг 1000 мкг 2.8% 7.7% 3556 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 4.1% 6524 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 53398 г
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 83507 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 6.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 1.6% 16973 г

Энергетическая ценность Щи составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты