Рецепт Тыквенные кексы с маком и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные кексы с маком и яблоками

Тыква припущенная по 1-216 200 г
Яблоки 400 г
Мак, семя 100 г
Яйцо куриное 100 г
Ряженка 4,0% жирности 300 г
Овсяная мука 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы с маком и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.5% 1520 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.3% 471 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.6% 1470 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 4.9% 1090 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 18.06 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.022 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39139 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.3% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.921 мг 15 мг 12.8% 6.8% 781 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4968 мг 20 мг 7.5% 4% 1336 г
Макроэлементы
Калий, K 237.7 мг 2500 мг 9.5% 5.1% 1052 г
Кальций, Ca 168.78 мг 1000 мг 16.9% 9% 592 г
Магний, Mg 56.55 мг 400 мг 14.1% 7.5% 707 г
Натрий, Na 73.13 мг 1300 мг 5.6% 3% 1778 г
Сера, S 66.47 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1504 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 10.5% 509 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19492 г
Микроэлементы
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 6.4% 837 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 12.2% 434 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Медь, Cu 165.32 мкг 1000 мкг 16.5% 8.8% 605 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3244 г
Селен, Se 2.367 мкг 55 мкг 4.3% 2.3% 2324 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63898 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9310 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенные кексы с маком и яблоками составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С МАКОМ И ЯБЛОКАМИ

Тыквенные кексы с маком и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кальцием - 16,9 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 19,7 %, железом - 12 %, кобальтом - 23 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Тыквенные кексы с маком и яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные кексы с маком и яблоками, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные кексы с маком и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты