Рецепт Постная коврижка с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постная коврижка с черносливом

Сахар песок 100 г
Чернослив (слива сушеная) 265 г
Варенье из абрикосов по-венгерски 210 г
Какао-порошок 50 г
Масло подсолнечное 34 г
Вода 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, первого сорта 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постная коврижка с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.3% 1727 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.8% 1436 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 9% 444 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 9.6% 417 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 4.6% 862 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 1.6% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.376 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 5.7% 705 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6305 г
Витамин РР, НЭ 1.7982 мг 20 мг 9% 3.6% 1112 г
Макроэлементы
Калий, K 313.02 мг 2500 мг 12.5% 5% 799 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3148 г
Кремний, Si 1.101 мг 30 мг 3.7% 1.5% 2725 г
Магний, Mg 51.25 мг 400 мг 12.8% 5.1% 780 г
Натрий, Na 115.14 мг 1300 мг 8.9% 3.6% 1129 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4803 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1054 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34954 г
Микроэлементы
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 27.23 мкг ~
Железо, Fe 2.173 мг 18 мг 12.1% 4.8% 828 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 3% 1318 г
Марганец, Mn 0.305 мг 2 мг 15.3% 6.1% 656 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Молибден, Mo 4.583 мкг 70 мкг 6.5% 2.6% 1527 г
Селен, Se 1.557 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3532 г
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19075 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4491 г

Энергетическая ценность Постная коврижка с черносливом составляет 250,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНАЯ КОВРИЖКА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Постная коврижка с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином E - 14,2 %, калием - 12,5 %, магнием - 12,8 %, железом - 12,1 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Постная коврижка с черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постная коврижка с черносливом, калорийность 250,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постная коврижка с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты