Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец парниковый 60 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Перец сладкий красный 32 г
Маслины 25 г
Сыр Моцарелла 44 г
Масло авокадо 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.5% 2171 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.1% 1077 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 11.4% 1241 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 12.3% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12907 г
Витамин C, аскорбиновая 40.4 мг 90 мг 44.9% 63.4% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23474 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 8.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3728 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5365 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.54 мг 2500 мг 6.1% 8.6% 1628 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12674 г
Кремний, Si 17.486 мг 30 мг 58.3% 82.3% 172 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9501 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17931 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 1% 14164 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3704 г
Хлор, Cl 28.61 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.8 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3% 4839 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13514 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 38.8% 364 г
Литий, Li 21.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 6.2% 2252 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 8.8% 1626 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2083 г
Никель, Ni 5.259 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24336 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48135 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 8.3% 1701 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6889 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 70,8 кКал.

  • Порция = 253 гр (179.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,9 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы