Рецепт творог 4% с тертой морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог 4% с тертой морковью

Морковь, красная 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 4% с тертой морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1970 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 17.2% 679 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.1% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1015.5 мкг 900 мкг 112.8% 131.9% 89 г
бета Каротин 6.009 мг 5 мг 120.2% 140.6% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.8% 1091 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 5.5% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 24.5 мкг 400 мкг 6.1% 7.1% 1633 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 25.7% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 9% 1305 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 14.6% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1603 г
Кальций, Ca 95.5 мг 1000 мг 9.6% 11.2% 1047 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 8.9% 1311 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 2.8% 4194 г
Сера, S 108 мг 1000 мг 10.8% 12.6% 926 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 20.1% 582 г
Хлор, Cl 89 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2584 г
Микроэлементы
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2% 6000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 23.4% 500 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 8.2% 1429 г
Молибден, Mo 13.85 мкг 70 мкг 19.8% 23.2% 505 г
Селен, Se 15.05 мкг 55 мкг 27.4% 32% 365 г
Фтор, F 43.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9195 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3141 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог 4% с тертой морковью составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 4% С ТЕРТОЙ МОРКОВЬЮ

творог 4% с тертой морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 112,8 %, бэта-каротином - 120,2 %, витамином B12 - 22 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 20 %, молибденом - 19,8 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен творог 4% с тертой морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог 4% с тертой морковью, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог 4% с тертой морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты