Рецепт Постная "уха" из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постная "уха" из морской капусты

Способ приготовления

Вариант "ложной" ухи для вегетарианцев - с морской капустой вместо рыбы! По сути, это даже не уха, а лёгкий картофельный супчик, но морская капуста придаёт навару характерный аромат и вкус морепродуктов, поэтому как альтернатива классической ухе - вполне даже очень! Картофель - 3 шт. (250 г) Капуста морская - 140 г Лук репчатый - 50 г Морковь - 50 г Лук зелёный - 7-8 шт. (10 г) Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. ложки (30 мл) Вода - 1 л Картофель очистите, вымойте и нарежьте небольшими кубиками. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №3 Переложите картофель в кастрюлю, залейте примерно 1 л воды, накройте крышкой и поставьте на максимальный огонь. Когда вода закипит, убавьте нагрев плиты до минимума и варите картофель примерно 15 минут, до мягкости. Тем временем очистите лук и морковь. Нарежьте лук маленькими кубиками, а морковь натрите на крупной тёрке. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №5 В сковороде на максимальном огне разогрейте растительное масло. Выложите лук с морковью и, помешивая, обжаривайте около 3-4 минут, до мягкости. Когда картофельные кубики станут мягкими, посолите отвар. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №7 Переложите овощную зажарку в кастрюлю с картофелем. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №8 Добавьте морскую капусту в кастрюлю. Перемешайте. Увеличьте нагрев до максимума и доведите суп до кипения. Затем убавьте огонь до минимального и варите суп с морской капустой примерно 5-7 минут. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №10 Зелёный лук промойте, обсушите и нарежьте тонкими колечками. Добавьте в суп лавровый лист и зелёный лук, всыпьте чёрный молотый перец. Перемешайте. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №12 Снимите кастрюлю с плиты. Фото приготовления рецепта: Постная "уха" из морской капусты - шаг №13 Вегетарианская "уха", или суп с морской капустой, готов, можно подавать. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постная "уха" из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Постная "уха" из морской капусты составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постная "уха" из морской капусты, калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постная "уха" из морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы