Рецепт суп с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с зеленым горошком

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, мясо, кожа, приготовленные, обжаренные в кляре 300 г
Вода, водопроводная, улучшенная 97 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.1% 809 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.2% 800 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.4 мкг 900 мкг 24% 17.6% 416 г
бета Каротин 1.048 мг 5 мг 21% 15.4% 477 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.3% 1395 г
Витамин В4, холин 35.16 мг 500 мг 7% 5.1% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 7.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 8.7% 840 г
Витамин В9, фолаты 12.589 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3177 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.7% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.9% 2488 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 4.7% 1574 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.7768 мг 20 мг 18.9% 13.9% 530 г
Макроэлементы
Калий, K 254.67 мг 2500 мг 10.2% 7.5% 982 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Кремний, Si 1.167 мг 30 мг 3.9% 2.9% 2571 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 3.7% 1989 г
Натрий, Na 136.41 мг 1300 мг 10.5% 7.7% 953 г
Сера, S 110.19 мг 1000 мг 11% 8.1% 908 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 9.5% 769 г
Хлор, Cl 41.37 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5560 г
Микроэлементы
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 38.3 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3333 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 25.6% 286 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1792 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 6.5% 1125 г
Молибден, Mo 3.969 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1764 г
Селен, Se 12.321 мкг 55 мкг 22.4% 16.4% 446 г
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18108 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5% 1475 г
Цинк, Zn 0.7206 мг 12 мг 6% 4.4% 1665 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с зеленым горошком составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

суп с зеленым горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 21 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен суп с зеленым горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с зеленым горошком, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с зеленым горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты