Рецепт Хлеб содовый в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб содовый в мультиварке
| Пшеничная мука, высшего сорта | 330 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 150 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 60 г |
| Активиа Натуральная | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
Способ приготовления
Смешать в миске муку, сахар, соду, соль и хлопья. Добавить 25г подсолнечного масла и перемешать. В смесь добавить йогурт и молоко и снова хорошо перемешать. Вымесить крутое тесто, сформировать из него небольшой шарообразный пирожок, сделать на нём два поперечных надреза сверху, выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и выпеекать на программе "Выпечка" 60+20 минут, затем перевернуть и печь ещё 20 минут с другой стороны. Можно подавать.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб содовый в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4% | 862 г |
| Углеводы | 49.6 г | 219 г | 22.6% | 7.8% | 442 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15153 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 3.7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 23.88 мг | 500 мг | 4.8% | 1.7% | 2094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.315 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.4% | 2452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.641 мг | 15 мг | 17.6% | 6.1% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 4.951 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.4% | 1010 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2211 мг | 20 мг | 11.1% | 3.8% | 900 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.86 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 28.53 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3505 г |
| Кремний, Si | 1.697 мг | 30 мг | 5.7% | 2% | 1768 г |
| Магний, Mg | 32.82 мг | 400 мг | 8.2% | 2.8% | 1219 г |
| Натрий, Na | 334.15 мг | 1300 мг | 25.7% | 8.9% | 389 г |
| Сера, S | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2017 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 4.6% | 748 г |
| Хлор, Cl | 261.21 мг | 2300 мг | 11.4% | 3.9% | 881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1450 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6.1% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.9797 мг | 2 мг | 49% | 17% | 204 г |
| Медь, Cu | 131.15 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.5% | 762 г |
| Молибден, Mo | 6.112 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3% | 1145 г |
| Селен, Se | 2.701 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.7% | 2036 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20460 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.9278 мг | 12 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб содовый в мультиварке составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 288.9 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 49.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 15 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ СОДОВЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Хлеб содовый в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,6 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 49 %, медью - 13,1 %
Чем полезен Хлеб содовый в мультиварке
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлета, классический рецепт
- чокопай
- запеченая скумбрия
- Вафли бисквитные "Парижские"
- Активиа Натуральная
- быстрая картошечка 27.11.14
- печень говяжья тушеная 27.11.14г.
- запеканка 27.11
- Хлопья "3 злака"
- бутер с колбасой
- ушастик
- салат из печени и зелёного горошка
- сухарики
- картошка с печенокй и курочкой
- конфеты грильяж
- капуста в уксусе
- Омлет с шампиньонами
- Настойка боярышника
- перловка с пассерованными с морковью и луком
- сидр яблочный
- Отруби с морской капустой
- овсянная каша
- Торт "Черносмородиновый" песочный
- Капуста тушёная с куриной грудкой
- Батон на кефире
- котлеты домашние гречневые
- ленивые голубцы
- темпо
- Финики
- Тилапия
- треска жареная
- Семга
- шоколад российский
- гулливер
- Творог Простоквашино 2%
- Свинина отбивная с сыром
- Белковый коктейль (творог, молоко, сок, отруби, йогурт)
- Рыбный суп
- Салат из пекинской капусты с редисом и огурцом
- Томатный Добрый
- Батончик Фитнесс
- оливье
- желе
- Активиа творожная 4,5 %
- Чай черный фруктовый
- тыквенный пирог
- Яичница с помидорами и луком
- Котлета куриная на пару
- Молоко 2,5
- Чай с молоком и сахаром
- Курица карри
- Печенка жареная 26.11
- Лен
- хлопья фитнес
- Марципан с орехами
- суп грибной
- Гуляш
- Колбаса докторская
- винегрет мой
- Суп с морковью и кориандром
- суп с зеленым горошком
- булка городская
- Тарталетки вафельные
- пареныкы з мясом
- оладьи куриные
- Пудинг из творога и тыквы 6 нояб.
- по флотски макароны
- Зефир "Шармэль" ванильный
- печенье креньдель мини.
- Рулет из лаваша с ветчиной
- Паста с грибами
- витамин С
- биобаланс йогурт
- Имбирный чай
- Фруктово-ореховый батончик
- Свежанина
- Белый шоколад
- Говядина с шампиньонами
- брынза классическая Сербия
- рафаэлло сыроедное
- какосовая стружка
- творог мягкий нежный савушкин 5%
- каша гречневая отварная
- борщ
- Hepard
- лук гриль
- Капуста тушеная (Малышева)
- Суп из морской капусты
- Легкий творожный дессерт
- Ветчинв "К завтраку" Сетунь
- батончик РотФронт
- кета в масле
- Утиная грудка без кожи и жира
- пюре из сельдерея с молоком
- Крабовый с чесноком и помидорами
- семга сырая
- Куриная паэлья
- паста соевотыквенная
- цикорий с фруктозой капучино
- Гальяни из твердых сортов пшеницы
Метки: Как приготовить Хлеб содовый в мультиварке, калорийность 288,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб содовый в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
