Рецепт Салат овощной 22.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 22.07

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 72 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 271 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 55 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчичное масло 7 г
Масло из виноградных косточек 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 22.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.5% 1217 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.4% 1333 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.8% 2637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 22.6% 675 г
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 24.4% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.61 мкг 400 мкг 3.7% 5.6% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 17.44 мг 90 мг 19.4% 29.6% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 15.7% 970 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 3% 5045 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 33.4% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.701 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2853 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.07 мг 2500 мг 9.9% 15.1% 1008 г
Кальций, Ca 32.09 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3116 г
Кремний, Si 5.861 мг 30 мг 19.5% 29.7% 512 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 8.4% 1824 г
Натрий, Na 274.81 мг 1300 мг 21.1% 32.2% 473 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4719 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.1% 2484 г
Хлор, Cl 465.65 мг 2300 мг 20.2% 30.8% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.8 мкг ~
Бор, B 113.2 мкг ~
Ванадий, V 28.93 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 7% 2184 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4717 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 82.3% 185 г
Литий, Li 25.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 14.3% 1070 г
Медь, Cu 105.15 мкг 1000 мкг 10.5% 16% 951 г
Молибден, Mo 7.234 мкг 70 мкг 10.3% 15.7% 968 г
Никель, Ni 9.793 мкг ~
Рубидий, Rb 184.7 мкг ~
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7682 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18613 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 14.5% 1050 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 4% 3918 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 74.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.035 мг ~
бета Ситостерол 4.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.248 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.469 г от 11.2 до 20.6 г 22% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 22.07 составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 22.07

Салат овощной 22.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 19,5 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 54 %

Чем полезен Салат овощной 22.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 22.07, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 22.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы