Рецепт салат рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат рис с морковью

Морковь отварная по 2-40 100 г
Томатное пюре. Консервы 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Петрушка 20 г
Рис белый с пастой, приготовленный 100 г
Масло подсолнечное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.8% 3619 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.6% 1037 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.7% 2126 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.5% 1053 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 566.5 мкг 900 мкг 62.9% 62.8% 159 г
бета Каротин 3.399 мг 5 мг 68% 67.9% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.555 мкг 400 мкг 5.6% 5.6% 1773 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 30.42 мг 90 мг 33.8% 33.8% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.542 мг 15 мг 16.9% 16.9% 590 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 70.7 мкг 120 мкг 58.9% 58.8% 170 г
Витамин РР, НЭ 1.131 мг 20 мг 5.7% 5.7% 1768 г
Макроэлементы
Калий, K 266.99 мг 2500 мг 10.7% 10.7% 936 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3843 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 6.4% 1552 г
Натрий, Na 130.32 мг 1300 мг 10% 10% 998 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 1% 10341 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 5.6% 1782 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1802 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 3.2% 3096 г
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Медь, Cu 16.54 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 6046 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат рис с морковью составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РИС С МОРКОВЬЮ

салат рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,9 %, бэта-каротином - 68 %, витамином C - 33,8 %, витамином E - 16,9 %, витамином K - 58,9 %

Чем полезен салат рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат рис с морковью, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты