Рецепт желудки куриные с бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желудки куриные с бульоном

Желудок куриный (Варка) 900 г
Вода 3000 г
Фасоль (стручок) (Варка) 140 г
Горох зеленый свежий (Варка) 140 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 140 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 140 г
Брокколи (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Перец черный молотый 10 г
Укроп, сушеный 20 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желудки куриные с бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 16.9% 1727 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.7% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 25.9% 1119 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 21.3% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9% 3273 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.9% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.2% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.495 мкг 400 мкг 1.4% 4.1% 7279 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 11.1% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23148 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.9667 мг 20 мг 9.8% 28.6% 1017 г
Макроэлементы
Калий, K 102.35 мг 2500 мг 4.1% 12% 2443 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 6.7% 4264 г
Кремний, Si 3.186 мг 30 мг 10.6% 30.9% 942 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 11.4% 2566 г
Натрий, Na 13.54 мг 1300 мг 1% 2.9% 9601 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11403 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 13.1% 2216 г
Хлор, Cl 5.52 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 24.8% 1176 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 44118 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 59.2% 493 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 16.3% 1802 г
Медь, Cu 49.04 мкг 1000 мкг 4.9% 14.3% 2039 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 11.7% 2508 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30726 г
Фтор, F 66.95 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5975 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.819 мг 12 мг 6.8% 19.8% 1465 г

Энергетическая ценность желудки куриные с бульоном составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ КУРИНЫЕ С БУЛЬОНОМ

желудки куриные с бульоном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен желудки куриные с бульоном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желудки куриные с бульоном, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желудки куриные с бульоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы