Рецепт Салат с огурцом и морк. 8 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и морк. 8 июня

Морковь, красная (оранжевая)	100 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Сахар песок	0 г
Капуста пекинская	0 г
Огурец, грунтовый	188 г
Укроп, свежий	5 г
Петрушка	5 г
Перец красный сладкий	0 г
Лук зеленый (перо)	26 г
Масло, соевое (гидрогенизированное), для заправки салатов или готовки, и хлопковое	0 г
Соевый, соус, из сои, (tamari)	6 г
Сметана 15,0% жирности	0 г
Масло подсолнечное	0 г
Помидор (томат), парниковый	0 г
Огурец, парниковый	0 г
Лук репчатый	0 г
Льняное масло	3 г
Салат	0 г
Масло подсолнечное	0 г
Капуста белокочанная	0 г
Перец сладкий, желтый, сырой	72 г
Варенье из персиков	15 г
Соус, устричный, готовый к употреблению	9 г
Мисо	8 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и морк. 8 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.3 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	2991 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3%	5846 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	8.5%	2074 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	5.7%	3129 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	12.4%	1429 г
Вода	86.5 г	2273 г	3.8%	6.7%	2628 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	489.9 мкг	900 мкг	54.4%	96.6%	184 г
бета Каротин	2.924 мг	5 мг	58.5%	103.9%	171 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	4.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	5.5%	3214 г
Витамин В4, холин	4.84 мг	500 мг	1%	1.8%	10331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	8%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	8.3%	2151 г
Витамин В9, фолаты	12.78 мкг	400 мкг	3.2%	5.7%	3130 г
Витамин В12, кобаламин	0.01 мкг	3 мкг	0.3%	0.5%	30000 г
Витамин C, аскорбиновая	39.5 мг	90 мг	43.9%	78%	228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.499 мг	15 мг	3.3%	5.9%	3006 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.209 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.572 мкг	50 мкг	1.1%	2%	8741 г
Витамин К, филлохинон	39.7 мкг	120 мкг	33.1%	58.8%	302 г
Витамин РР, НЭ	0.6956 мг	20 мг	3.5%	6.2%	2875 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184.47 мг	2500 мг	7.4%	13.1%	1355 г
Кальций, Ca	30.77 мг	1000 мг	3.1%	5.5%	3250 г
Магний, Mg	20.74 мг	400 мг	5.2%	9.2%	1929 г
Натрий, Na	208.16 мг	1300 мг	16%	28.4%	625 г
Сера, S	1.4 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	71429 г
Фосфор, P	42.9 мг	800 мг	5.4%	9.6%	1865 г
Хлор, Cl	13.95 мг	2300 мг	0.6%	1.1%	16487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	278.7 мкг	~
Железо, Fe	0.74 мг	18 мг	4.1%	7.3%	2432 г
Йод, I	1.27 мкг	150 мкг	0.8%	1.4%	11811 г
Кобальт, Co	0.831 мкг	10 мкг	8.3%	14.7%	1203 г
Литий, Li	1.348 мкг	~
Марганец, Mn	0.1417 мг	2 мг	7.1%	12.6%	1411 г
Медь, Cu	80.48 мкг	1000 мкг	8%	14.2%	1243 г
Молибден, Mo	1.591 мкг	70 мкг	2.3%	4.1%	4400 г
Селен, Se	0.454 мкг	55 мкг	0.8%	1.4%	12115 г
Фтор, F	7.18 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	55710 г
Хром, Cr	2.77 мкг	50 мкг	5.5%	9.8%	1805 г
Цинк, Zn	0.2231 мг	12 мг	1.9%	3.4%	5379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.107 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.292 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.204 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	78.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	11.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.973 мг	~
Кампестерол	0.661 мг	~
Стигмастерол	0.202 мг	~
бета Ситостерол	1.389 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.254 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.469 г	min 16.8 г	8.7%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.436 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.123 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.707 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.324 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.096 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.382 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.36 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом и морк. 8 июня составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.3 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	86.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И МОРК. 8 ИЮНЯ

Салат с огурцом и морк. 8 июня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,4 %, бэта-каротином - 58,5 %, витамином C - 43,9 %, витамином K - 33,1 %

Чем полезен Салат с огурцом и морк. 8 июня

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с огурцом и морк. 8 июня, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и морк. 8 июня, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе