Рецепт Клубничное варенье с агаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное варенье с агаром

Клубника (Варка без слива) 1100 г
Сахар песок 550 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Морские водоросли агар, сушеные 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье с агаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 10.9% 652 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 9.537 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4194 г
Витамин C, аскорбиновая 13.88 мг 90 мг 15.4% 11% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4532 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1985 мг 20 мг 1% 0.7% 10076 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.7 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2411 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 2.1% 3367 г
Кремний, Si 34.353 мг 30 мг 114.5% 81.7% 87 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Натрий, Na 12.35 мг 1300 мг 1% 0.7% 10526 г
Сера, S 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13532 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6202 г
Хлор, Cl 9.16 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1871 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 16% 446 г
Литий, Li 1.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1817 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 5.6% 1264 г
Молибден, Mo 3.47 мкг 70 мкг 5% 3.6% 2017 г
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20073 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 0.1114 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10772 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Клубничное варенье с агаром составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С АГАРОМ

Клубничное варенье с агаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 114,5 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Клубничное варенье с агаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное варенье с агаром, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное варенье с агаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы