Рецепт Куриные желудочки тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные желудочки тушенные

Куриные желудочки 1000 г
Морковь (Жарка) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные желудочки тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.8% 844 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.2 мкг 900 мкг 38.5% 58% 260 г
бета Каротин 2.077 мг 5 мг 41.5% 62.5% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.178 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33956 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.5% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 5.1% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2202 мг 20 мг 1.1% 1.7% 9083 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.42 мг 2500 мг 1.8% 2.7% 5504 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11261 г
Кремний, Si 4.745 мг 30 мг 15.8% 23.8% 632 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4854 г
Натрий, Na 97.35 мг 1300 мг 7.5% 11.3% 1335 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17065 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Хлор, Cl 156.59 мг 2300 мг 6.8% 10.2% 1469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 19.37 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 9.6% 1572 г
Литий, Li 1.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3899 г
Медь, Cu 21.18 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4721 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 9.9% 1510 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46610 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 44.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8935 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7937 г
Цинк, Zn 0.1235 мг 12 мг 1% 1.5% 9717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~

Энергетическая ценность Куриные желудочки тушенные составляет 66,4 кКал.

  • Порция = 69 гр (45.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ ТУШЕННЫЕ

Куриные желудочки тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,5 %, бэта-каротином - 41,5 %, кремнием - 15,8 %

Чем полезен Куриные желудочки тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные желудочки тушенные, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные желудочки тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги