Рецепт Цветн.капуска + яйцо + помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветн.капуска + яйцо + помидор

Капуста цветная 170 г
Яйцо куриное 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветн.капуска + яйцо + помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 16.1% 409 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.2% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 6.2% 1058 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6% 1084 г
Витамин В4, холин 87.51 мг 500 мг 17.5% 11.5% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 10.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.158 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 35 мг 90 мг 38.9% 25.6% 257 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 3.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.953 мг 15 мг 33% 21.7% 303 г
Витамин Н, биотин 6.208 мкг 50 мкг 12.4% 8.1% 805 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.5052 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1329 г
Макроэлементы
Калий, K 175.55 мг 2500 мг 7% 4.6% 1424 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3626 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2768 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3059 г
Сера, S 48.53 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2061 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 6.6% 1000 г
Хлор, Cl 51.55 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4462 г
Микроэлементы
Бор, B 21.2 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 5% 1308 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2664 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 24.6% 268 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1938 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 4% 1642 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2441 г
Селен, Se 8.684 мкг 55 мкг 15.8% 10.4% 633 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21494 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2642 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цветн.капуска + яйцо + помидор составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТН.КАПУСКА + ЯЙЦО + ПОМИДОР

Цветн.капуска + яйцо + помидор богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином B5 - 16 %, витамином C - 38,9 %, витамином E - 33 %, витамином H - 12,4 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Цветн.капуска + яйцо + помидор

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветн.капуска + яйцо + помидор, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветн.капуска + яйцо + помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы