Рецепт творожок Лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожок Лен

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Кунжут, семя 5 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок Лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.2% 760 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.3% 966 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.8% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.9% 2459 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.4% 1091 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 3.8% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 8.4% 837 г
Витамин В9, фолаты 21.951 мкг 400 мкг 5.5% 3.8% 1822 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 11.4% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 4% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4298 г
Витамин Н, биотин 2.488 мкг 50 мкг 5% 3.5% 2010 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6122 мг 20 мг 13.1% 9.2% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 236.51 мг 2500 мг 9.5% 6.6% 1057 г
Кальций, Ca 119.85 мг 1000 мг 12% 8.4% 834 г
Магний, Mg 44.88 мг 400 мг 11.2% 7.8% 891 г
Натрий, Na 36.95 мг 1300 мг 2.8% 2% 3518 г
Сера, S 87.8 мг 1000 мг 8.8% 6.2% 1139 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 12.1% 578 г
Хлор, Cl 74.15 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2050 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2049 г
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Медь, Cu 36.1 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2770 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1864 г
Селен, Se 15.122 мкг 55 мкг 27.5% 19.2% 364 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23981 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4521 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожок Лен составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК ЛЕН

творожок Лен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 12 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен творожок Лен

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожок Лен, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожок Лен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты