Рецепт Салатец 21.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатец 21.06

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 137 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 149 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 32 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 8 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 4 г
Сок лимонный 3 г
Масло оливковое 5 г
Кунжут 2 г
Семена льна 3 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатец 21.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.7% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.8% 1250 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.9% 2514 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 31.7% 781 г
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 34.4% 722 г
Лютеин + Зеаксантин 5.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 10.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.4% 3913 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 4% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 11.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 13.3 мкг 400 мкг 3.3% 8.2% 3008 г
Витамин C, аскорбиновая 15.99 мг 90 мг 17.8% 44.1% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 10.6% 2329 г
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.958 мкг 50 мкг 1.9% 4.7% 5219 г
Витамин К, филлохинон 61.8 мкг 120 мкг 51.5% 127.5% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.651 мг 20 мг 3.3% 8.2% 3072 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.95 мг 2500 мг 9.3% 23% 1078 г
Кальций, Ca 43.97 мг 1000 мг 4.4% 10.9% 2274 г
Кремний, Si 27.633 мг 30 мг 92.1% 228% 109 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 17.3% 1422 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17105 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7553 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 14.6% 1684 г
Хлор, Cl 42.6 мг 2300 мг 1.9% 4.7% 5399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.2 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 12.6% 1980 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 5% 4983 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 82.7% 299 г
Литий, Li 16.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 27% 918 г
Медь, Cu 125.24 мкг 1000 мкг 12.5% 30.9% 798 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 15.1% 1629 г
Никель, Ni 7.05 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.962 мкг 55 мкг 1.7% 4.2% 5717 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 17014 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 26.2% 947 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 82.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 21%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.392 мг ~
Стигмастерол 0.096 мг ~
бета Ситостерол 3.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.251 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~

Энергетическая ценность Салатец 21.06 составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТЕЦ 21.06

Салатец 21.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 51,5 %, кремнием - 92,1 %, кобальтом - 33,4 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Салатец 21.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатец 21.06, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатец 21.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты