Рецепт Сырники 4%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники 4%
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) | 575 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Сахар песок | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 237 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники 4%".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.8% | 1057 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.8% | 1815 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 71.78 мг | 500 мг | 14.4% | 7.2% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.795 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.885 мкг | 3 мкг | 29.5% | 14.8% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 7.615 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.6% | 657 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5857 мг | 20 мг | 17.9% | 9% | 558 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2198 г |
| Кальций, Ca | 106.82 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.4% | 936 г |
| Кремний, Si | 1.03 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Натрий, Na | 209.51 мг | 1300 мг | 16.1% | 8.1% | 620 г |
| Сера, S | 170.53 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.6% | 586 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 10.9% | 462 г |
| Хлор, Cl | 354.69 мг | 2300 мг | 15.4% | 7.7% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 2.4% | 2108 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 14.5% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 3.9% | 1280 г |
| Медь, Cu | 74.09 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.7% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 9.209 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.6% | 760 г |
| Селен, Se | 23.982 мкг | 55 мкг | 43.6% | 21.9% | 229 г |
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12477 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.5395 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сырники 4% составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.8 кКал | -% | |
| Белки | 16.4 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 20.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ 4%
Сырники 4% богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,7 %, холином - 14,4 %, витамином B12 - 29,5 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 43,6 %
Чем полезен Сырники 4%
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бананово-шоколадный десерт с творогом
- ленивые варенникик с творогом
- Чай "Ахмад" зеленый с жасмином пакетированный
- растягай с горбушей
- Смесь "Брокколи, цветная капуста и морковь"
- запеканка быстрого приготовления из рыбного филе
- варенье клубничное
- Каша быстро
- Мамин пирог
- Эклер
- Каша рисовая на молоке
- Тефтели с индейки
- мука BIO органическая цельнозерновая
- Салат для зайчика
- тефтели с индейки
- батончик капитан сильвер витаминизированный
- помадка конфты
- Блинчики
- гематоген
- Салат красный
- капуста квашная с маслом
- начинка для блинчиков из яблок
- Дайкон
- Тунасалат
- тесто для пиццы
- тесто для пиццы
- пицца с рыбой
- яичница с колбасой
- тонкое тесто для пиццы
- квашеная капуста в горшочке с мясом
- пирожки жареные
- Куриное филе тушеное с шампиньонами
- Креветки в соусе
- диетическая творожная запеканка
- Роллтон с цезарем
- Арахис очищеный GOLD FOOD
- Бабаевский темный с цельным миндалем (квадрат)
- сосиски гановерские каневской мясокомбинат
- Диетический шоколадный чизкейк
- чизкейк диетический
- мороженое
- чай без сахара
- Котлеты рыбные
- батончик энерджи бар с гуараной
- Каша дружба (кукуруза + рис)
- Фузили Биоиталия
- Хлеб повседневный, низкобелковый
- овощная заморозка
- тунец консервы
- варенье из черной смородины
- Соус Хаинц Болонезе
- козинак подсолнечный
- крекер томат зелень
- кальмар
- Каша боярская
- салат греческий
- клетчатка
- Торт Наполеон
- Йогурт "Campina" нежный с соком клубники
- салат из курицы с грибами и огурцами солеными
- салат помид грибы курица
- Сардельки с луком
- салат помидоры грудка грибы
- зерновой хлеб
- омлет с майонезом
- творожная масса с курагой
- фруктовый леденец с мультивитаминами
- овсяная каша "Ясно Солнышко"
- Салат из цветной капусты с редисом
- Салат из помидор, салата, зелени и брынзы
- Цезарь с Тунцом
- подлив для спагетти с колбасой
- Салат с тунцом и помидором
- Сельдь в горчичном соусе Аякс
- Печень трески с яйцом
- Кукурузное печенье с изюмом
- Тунец конс. фортуна
- сыр Гауда
- Творожная запеканка с яблоками и изюмом
- Салат с фасолью и мясом
- плов с курицей
- плов с курицей
- плов с курицей
- Отруби овсяные
- Суфле в вафельном конусе ("Lope-Lope")
- Суп с горчицей
- Фасоль вареная
- Котлеты с сыром и отрубями
- секла с майонезом и чесноком
- Вито Грано Гринленд
- Вито грано Фолькорн
- Домашний майонез
- макароны по-флотски
- морская капуста "витаминный"
- Пастила Белевская
- суп картофельный
- суп сырный
- печенье песочное
- куринная грудка фаршированная томатом и шпинатом
- курица с морковью и луком
Метки: Как приготовить Сырники 4%, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 4%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
