Рецепт чатни томатное 15.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чатни томатное 15.11.14

Томатная паста. Консервы (Жарка) 150 г
Вода 500 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Растительное масло, из семян винограда 50 г
Перец чили (острый), вяленый 20 г
Томаты, вяленые 50 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кориандр, семена 15 г
Орех мускатный 1 г
Кардамон 2 г
Пажитник, семена 2 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Корица, молотая 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чатни томатное 15.11.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.6% 1333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.5% 2330 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.4% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.9 мкг 900 мкг 31% 39.6% 323 г
бета Каротин 1.793 мг 5 мг 35.9% 45.8% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 2% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 8.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 11.909 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3359 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 11.2% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 12.4% 1032 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4946 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 11.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.1166 мг 20 мг 5.6% 7.2% 1791 г
Макроэлементы
Калий, K 365.47 мг 2500 мг 14.6% 18.6% 684 г
Кальций, Ca 30.05 мг 1000 мг 3% 3.8% 3328 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 0.1% 81081 г
Магний, Mg 30.35 мг 400 мг 7.6% 9.7% 1318 г
Натрий, Na 162.87 мг 1300 мг 12.5% 16% 798 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 2.6% 4948 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 7.4% 1732 г
Хлор, Cl 266.63 мг 2300 мг 11.6% 14.8% 863 г
Микроэлементы
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 10.1% 1268 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8621 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 64.1% 199 г
Марганец, Mn 0.2587 мг 2 мг 12.9% 16.5% 773 г
Медь, Cu 166.71 мкг 1000 мкг 16.7% 21.3% 600 г
Молибден, Mo 6.307 мкг 70 мкг 9% 11.5% 1110 г
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7402 г
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9058 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 4% 3233 г

Энергетическая ценность чатни томатное 15.11.14 составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАТНИ ТОМАТНОЕ 15.11.14

чатни томатное 15.11.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 35,9 %, калием - 14,6 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 50,2 %, марганцем - 12,9 %, медью - 16,7 %

Чем полезен чатни томатное 15.11.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чатни томатное 15.11.14, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чатни томатное 15.11.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы