Рецепт салат14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат14

Огурец, грунтовый 77 г
Помидоры (томаты), грунтовые 187 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.6% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.8% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 19% 2471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 53.6% 885 г
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 57.8% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 16.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 6.2% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 24.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 19.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.06 мкг 400 мкг 2.3% 10.9% 4415 г
Витамин C, аскорбиновая 21.14 мг 90 мг 23.5% 111.4% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 16.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 10.4% 4545 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 40.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5873 мг 20 мг 2.9% 13.7% 3405 г
Макроэлементы
Калий, K 246.31 мг 2500 мг 9.9% 46.9% 1015 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 9% 5131 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 22.3% 2145 г
Натрий, Na 149.71 мг 1300 мг 11.5% 54.5% 868 г
Сера, S 9.08 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11013 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 18.5% 2556 г
Хлор, Cl 270.69 мг 2300 мг 11.8% 55.9% 850 г
Микроэлементы
Бор, B 80.5 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 21.8% 2179 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 7.1% 6608 г
Кобальт, Co 4.547 мкг 10 мкг 45.5% 215.6% 220 г
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 37.9% 1247 г
Медь, Cu 107.99 мкг 1000 мкг 10.8% 51.2% 926 г
Молибден, Mo 5.603 мкг 70 мкг 8% 37.9% 1249 г
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14986 г
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 21153 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 49.8% 956 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 8.5% 5644 г

Энергетическая ценность салат14 составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ14

салат14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 23,5 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 45,5 %

Чем полезен салат14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат14, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги