Рецепт Рис с яблоком и цедрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яблоком и цедрой

Яблоко сушеное (Тушение) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 250 г
Сахар песок 20 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Рис отварить до готовности, остудить, смешать с распареным изюмом и медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яблоком и цедрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.8% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.2% 1697 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 8.9% 603 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.4% 513 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 25.95 мг 500 мг 5.2% 2.8% 1927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.851 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 5.7% 931 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4907 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 3.2% 1667 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.79 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1828 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3506 г
Кремний, Si 29.109 мг 30 мг 97% 52% 103 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1920 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20734 г
Сера, S 15.93 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6277 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 3.9% 1379 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.5 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 43.66 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 4.1% 1319 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3436 г
Литий, Li 1.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.3807 мг 2 мг 19% 10.2% 525 г
Медь, Cu 109.99 мкг 1000 мкг 11% 5.9% 909 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3928 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.331 мкг 55 мкг 7.9% 4.2% 1270 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 5.82 мкг ~
Фтор, F 64.06 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6244 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 2% 2625 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.673 мг ~
бета Ситостерол 11.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.987 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~

Энергетическая ценность Рис с яблоком и цедрой составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯБЛОКОМ И ЦЕДРОЙ

Рис с яблоком и цедрой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 97 %, марганцем - 19 %, медью - 11 %

Чем полезен Рис с яблоком и цедрой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яблоком и цедрой, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яблоком и цедрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги