Рецепт Рис с овощами (индейка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами (индейка)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 260 г
Вода 400 г
Морковь (Жарка) 108 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Горошек зелёный, замороженный 0 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Смесь зелени 0 г
Кетчуп 0 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 0 г
Кабачок (Жарка) 0 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 0 г
Брокколи, цветы, сырая 0 г
Чеснок (Варка без слива) 0 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 0 г
Тыква (Варка без слива) 0 г
Индейка, грудка, только мясо 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Подсолнечное масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами (индейка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.3% 1077 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.1% 944 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224 мкг 900 мкг 24.9% 16.7% 402 г
бета Каротин 1.344 мг 5 мг 26.9% 18.1% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 24.35 мг 500 мг 4.9% 3.3% 2053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.47 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11527 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.297 мг 15 мг 15.3% 10.3% 653 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4241 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1254 мг 20 мг 5.6% 3.8% 1777 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.83 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3856 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 0.7% 10309 г
Кремний, Si 32.811 мг 30 мг 109.4% 73.5% 91 г
Магний, Mg 20.78 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1925 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19432 г
Сера, S 19.81 мг 1000 мг 2% 1.3% 5048 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 4.6% 1455 г
Хлор, Cl 17.04 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.8 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 56.18 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4128 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 5.8% 1152 г
Литий, Li 2.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.4045 мг 2 мг 20.2% 13.6% 494 г
Медь, Cu 90.5 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1105 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 4% 1703 г
Никель, Ni 1.631 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 4.189 мкг 55 мкг 7.6% 5.1% 1313 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 5.93 мкг ~
Фтор, F 68.66 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5826 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.5311 мг 12 мг 4.4% 3% 2259 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.961 г от 4.7 до 16.8 г 63% 42.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.642 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.202 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.95 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами (индейка) составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ (ИНДЕЙКА)

Рис с овощами (индейка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином E - 15,3 %, кремнием - 109,4 %, марганцем - 20,2 %

Чем полезен Рис с овощами (индейка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами (индейка), калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами (индейка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы