Рецепт винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет мой

капуста -лепестки 292 г
морковь отварная 192 г
Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли 363 г
Свекла отварная по 1-76 397 г
лук репчатый 121 г
Огурец маринованный 540 г
масло растительное нераф.Чумак 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.5% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.6% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.8% 1429 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 4.7% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.052 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 5.8% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.4% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4269 г
Макроэлементы
Калий, K 150.66 мг 2500 мг 6% 10.9% 1659 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3766 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 5.3% 3509 г
Натрий, Na 135.31 мг 1300 мг 10.4% 19% 961 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16529 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 6.2% 2963 г
Хлор, Cl 188.69 мг 2300 мг 8.2% 15% 1219 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 19% 965 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16304 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14493 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 23.9% 765 г
Медь, Cu 168.11 мкг 1000 мкг 16.8% 30.7% 595 г
Молибден, Mo 0.455 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 15385 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.0902 мг 12 мг 0.8% 1.5% 13304 г

Энергетическая ценность винегрет мой составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,1 %, медью - 16,8 %

Чем полезен винегрет мой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет мой, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы