Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла (Варка без слива) 500 г
Чеснок луковица 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.8% 2074 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.2% 2258 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.7% 800 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.1% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.673 мкг 400 мкг 3.2% 4.5% 3156 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 6.9% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 11.9% 1184 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5654 мг 20 мг 2.8% 4% 3537 г
Макроэлементы
Калий, K 290.6 мг 2500 мг 11.6% 16.4% 860 г
Кальций, Ca 46.16 мг 1000 мг 4.6% 6.5% 2166 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 7.9% 1791 г
Натрий, Na 64.31 мг 1300 мг 4.9% 6.9% 2021 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 1% 14859 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.2% 1728 г
Хлор, Cl 43.08 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5339 г
Микроэлементы
Бор, B 269.2 мкг ~
Ванадий, V 67.31 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 11.3% 1258 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 6.8% 2069 г
Кобальт, Co 2.442 мкг 10 мкг 24.4% 34.6% 410 г
Марганец, Mn 0.6813 мг 2 мг 34.1% 48.3% 294 г
Медь, Cu 142.12 мкг 1000 мкг 14.2% 20.1% 704 г
Молибден, Mo 9.615 мкг 70 мкг 13.7% 19.4% 728 г
Селен, Se 0.819 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6716 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20801 г
Хром, Cr 19.23 мкг 50 мкг 38.5% 54.5% 260 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 5.5% 2541 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 34,1 %, медью - 14,2 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 38,5 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы