Рецепт морковь по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь по корейски

Морковь, сырая 500 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло подсолнечное 17 г
Сахар песок 8 г
Чеснок луковица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.2% 1888 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.5% 833 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 685.6 мкг 900 мкг 76.2% 60.3% 131 г
бета Каротин 6.802 мг 5 мг 136% 107.6% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 15.846 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2524 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 5% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.251 мг 15 мг 28.3% 22.4% 353 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 7.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.0369 мг 20 мг 5.2% 4.1% 1929 г
Макроэлементы
Калий, K 284.11 мг 2500 мг 11.4% 9% 880 г
Кальций, Ca 41.91 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2386 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3247 г
Натрий, Na 58.06 мг 1300 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13089 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.6% 2156 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4826 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 5.9% 1353 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 7.3% 1088 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 3.8% 2100 г
Селен, Se 1.248 мкг 55 мкг 2.3% 1.8% 4407 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 152091 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4274 г

Энергетическая ценность морковь по корейски составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ

морковь по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,2 %, бэта-каротином - 136 %, витамином E - 28,3 %, калием - 11,4 %

Чем полезен морковь по корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь по корейски, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы